TERNUA, la blonde fruitée
Notre bière blonde Ternua est une bière de caractère très équilibrée aux notes d’agrumes avec une pointe d’amertume.
Ternua ou Terre-Neuve est la terre sacrée des pêcheurs de baleines. Une île légendaire au large du Canada qui symbolise à la fois l’aventure, la force et le courage des premiers explorateurs basques.
Alc. 5%
Ingrédients : eau, malt d’orge, levure, houblons
Houblons : Pilgrim, Saphir
Disponible en 33cl et 75cl consignée
PASAIA, la blanche de caractère
Notre bière blanche Pasaia est très aromatique, teintée de notes fruitées et épicées.
Pasaia, port baleinier de Guipuzcoa était le point de départ des aventures et des espoirs des pêcheurs de baleines basques qui s’apprêtaient à traverser l’Atlantique.
Alc. 5%
Ingrédients : eau, malt d’orge et de blé, levure, houblons
Houblons : Citra, Jarrylo
Disponible en 33cl et 75cl consignée
ELKANO, la Indian Pale Ale
Une amertume fruitée et des aromes d’agrumes caractérisent cette IPA de caractère.
Sebastian Elkano, célèbre navigateur Basque, premier homme à faire le tour du monde au XVIème siècle.
Alc. 6%
Ingrédients : eau, malt d’orge, levure, houblons
Houblons : Cascade, Simcoe, Citra
Disponible en 33cl et 75cl consignée
Nouveautés !
MUNDAKA, la Session IPA
La Session IPA Balea Mundaka allie les arômes houblonnés d'une IPA à la légèreté d'une bière de soif, évoquant l'histoire de Mundaka, spot de surf mythique du Pays basque, où serait né le premier seigneur de Biscaye selon la légende d'une princesse écossaise.
4.5% Alc.
Ingrédients : eau, malt d’orge, levure, houblons
Houblons : Chinook, Cascade
Disponible en 33cl et 75cl consignée
MANILA, la Tropical Pale Ale
Une bière exotique aux saveurs de mangue, passion et citron, équilibrée et acidulée. Inspirée par les tropiques, elle offre une expérience fruitée en bouche.
Manila, capitale philippine, porte l'héritage des explorateurs basques du XVIe siècle, qui naviguèrent dans ces eaux pour le commerce des épices.
5% Alc.
Ingrédients : Eau, malt d’orge, concentré de mangue, concentré de fruit de la passion, citron vert, houblons, levure
Houblons : Chinook, Cascade
Disponible en 33cl
GETARIA, la blonde sans alcool
Une bière blonde BIO sans alcool dotée d’une légère amertume. GETARIA est un petit village de pêcheurs historique au Pays Basque Sud, port depuis lequel les marins-pêcheurs basques embarquaient pour expéditions outre-Atlantique.
SANS ALCOOL
Ingrédients : eau, malt d’orge, levure, houblons
Houblons : Nelson Sauvin
Disponible en 33cl
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